В Украину пожаловал самый долгожданный славянский праздник Масленица. Считалось, что именно это празднество открывало дорогу весне, поэтому связано со многими приметами, традициями и обычаями. Изначально Масленица представляла цикл гуляний и продолжалась всю неделю.

Каждый день, начиная с понедельника, имел своё особое предназначение. В понедельник встречали, на четверг припадал пик гуляний, в субботу устраивались посиделки, а в воскресенье провожали. Вот так всю неделю народ праздновал Масленицу. Теперь эти традиции сохранились, разве что, в Западных регионах Украины. Надо сказать, по миру существует много аналогов этого праздника. У всех он связан с проводами зимы, но обычаи и традиции везде разные.

Современные славяне празднуют Масленицу в воскресенье, потому что это для многих единственный выходной день. По городу организовываются различные ярмарки, гуляния, развлечения. В ресторанных меню появляются блюда, которые традиционно готовились на масленицу. Без блина не масляна, поэтому и готовятся именно блины. Так как после Масленицы сразу наступал пост, то главное, чтобы все было сытно, раздольно, богато, потому что щедрый стол обещал щедрый год.

В Харькове Масленица планирует пройти с размахом. В воскресенье организаторы праздника приглашают всех желающих проводить зиму на центральной аллее города. На праздничном гулянии можно будет поучаствовать в различных конкурсах, народных катаниях. Всех ждут развлечения, угощения, шикарная концертная программа.

Не смотря на то, что гуляния обязывают, врачи настоятельно призывают быть внимательными. Во-первых, не стоит слишком переедать жирной и сытной пищей, это может дать нагрузку на органы пищеварения и стать причиной последующих заболеваний. Во-вторых, на таких массовых гуляниях, очень частые случаи отравлений. Именно в эти дни в больницу попадает множество людей с диагнозами отравления.

         Если Вы желаете устроить праздник проводов Масленицы дома, то в интернете сможете найти множество вкусных рецептов. Тогда Вы, наверняка, будете уверенны в их качестве, но, тем не менее, не пренебрегайте советами врачей и кушайте в меру. Главное правило масленицы гласит: не все коту Масленица, будет и Великий Пост.